#curiosidades (y versiones)
El término restaurante deriva de la palabra francesa restaurant utilizada en París, en 1765.
Algunos dicen que en castellano, restaurant, significa restaurativo, refiriéndose a la comida que se ofrecía en el siglo XVIII (un caldo de carne).
- Una segunda versión cuenta que un mesonero de apellido Boulanger abrió en París una casa de comidas y en la puerta colgó el siguiente letrero en latín: "Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos". Significa: “Venid a mi casa, hombres de estómagos cansados, y yo os restauraré”.
Fue así, que con el éxito que tuvo la frase, desde entonces, todas las casas de comidas se empezaron a llamar “restaurantes”. En cada país del mundo, esta palabra fue adaptándose.
Palabras que nos resuenan, y comenzamos a investigar. Los invitamos a descubrir todo aquello que les llame la atención, porque un significado, tiene relatos hermosos por ser escuchados.